Home » KHÓA HỌC ONLINE » Bí Quyết Kinh Doanh Quán Cà Phê Kèm Trọn Bộ Công Thức Pha Chế

Bí Quyết Kinh Doanh Quán Cà Phê Kèm Trọn Bộ Công Thức Pha Chế

Rate this post
Kiến thức về phân loại nhóm khách hàng, nắm bắt được nhu cầu khách để phát triển quán.

Bạn sẽ học được gì?

 Qua khóa học bạn sẽ hiểu sâu hơn về việc chọn mặt bằng mở quán cà phê, từ đó bạn có thể chọn đúng mặt bằng phù hợp với túi tiền của mình, phù hợp với ý tưởng quán mình muốn mở.
Bạn sẽ có kiến thức về phân loại nhóm khách hàng, nắm bắt được nhu cầu khách để phát triển quán.
Bạn sẽ biết rõ những dụng cụ dùng trong pha chế, tránh mua những dụng cụ dư thừa tốn chi phí.
Bạn biết lựa chọn dụng cụ nào tốt, bền, vừa túi tiền
Bạn có thể nắm rõ danh sách nguyên vật liệu, cách bảo quản nguyên vật liệu, cách phối trộn nguyên vật liệu với nhau
Bạn có trong tay danh sách các nhà cung cấp dụng cụ và nguyên vật liệu uy tín
Bạn có trọn bộ công thức pha chế đa dạng, nhiều món, nhiều mô hình, bạn có thể áp dụng bộ menu cho bất kỳ mô hình quán nào.
Bạn có thể tự thiết kế menu cho quán của mình
Bạn có thể training lại cho nhân viên một cách dễ dàng nhất
Sau khóa học này, bạn sẽ biết cách vận hành quán tốt hơn, biết cách kiểm soát chi phí, tránh trường lãng phí vốn.

Đối tượng đào tạo

  • Nam, Nữ từ 18 – 55 tuổi. Những người đã, đang, sẽ mở quán cà phê.
  • Những người có ý định mở quán cà phê nhưng chưa có kinh nghiệm pha chế.
  • Những người muốn học pha chế món trong thời gian nhanh chóng, liên tục.
  • Chủ quán cà phê ở các tỉnh không theo học trong TP.HCM được.

Giới thiệu khóa học

Khóa học được thiết kế dựa trên kinh nghiệm 5 năm trong ngành dịch vụ và set up quán cà phê. Khóa học gồm nhiều bài giảng về kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm thực tế nhằm giúp bạn dễ dàng xây dựng được quán cà phê của riêng mình. Khóa học gồm các chia sẻ kiến thức về:

Thị trường cà phê nói chung, nói riêng

Cách phân loại cà phê dành cho quán

Cách chọn mặt bằng mở quán phù hợp với túi tiền

Công dụng cua các dụng cụ trong pha chế

Đặc trưng các nguyên liệu trong pha chế

Cách pha chế cà phê truyền thống Viêt Nam

Cách pha chế cà phê Ý

Cách pha chế trà sữa

Cách pha chế các món uống độc đáo khác

Cách vận hành quán cà phê

Cách cạnh tranh với các quán cà phê đối thủ

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*